Cà Phê Bột Pha Phin Truyền Thống – Đậm Đà Bản Sắc Việt

Nếu bạn là người yêu cái thú ngồi đợi từng giọt cà phê tí tách rơi, yêu cái vị đắng đót nơi đầu lưỡi và hậu ngọt sâu lắng nơi cuống họng, thì Cà phê Pha Phin Truyền Thống của Cafemangdi.vn sinh ra là để dành cho bạn.

Được tuyển chọn từ những hạt Robusta, sơ chế honey chín mọng nhất vùng đất đỏ bazan, kết hợp với công thức rang xay bí truyền từ Cafemangdi.vn, sản phẩm mang lại ly cà phê "Đậm - Đắng - Thơm" đúng chất, không thể nhầm lẫn.

Tại sao nên chọn Cà phê Phin của Cafemangdi.vn?

1. Gu "Mạnh" chuẩn Cà Phê Sữa Đá

Người Việt sành điệu không thích cà phê loãng. Sản phẩm của chúng tôi có thể chất (Body) dày, nước cốt màu nâu cánh gián sóng sánh. Khi kết hợp với sữa đặc và đá, vị đắng của cà phê không bị mất đi mà hòa quyện tạo nên ly Cà phê Sữa Đá béo ngậy, "phê" ngay từ ngụm đầu tiên.

2. Cam kết 3 KHÔNG – Chuẩn Sạch

Thị trường có quá nhiều cà phê trộn tạp chất. Tại Cafemangdi.vn, chúng tôi cam kết danh dự:

• KHÔNG độn bắp, đậu nành cháy.

• KHÔNG tẩm hương liệu hóa học nồng nặc.

• KHÔNG chất bảo quản độc hại. Hương thơm bạn ngửi thấy là hương tự nhiên của hạt cà phê được rang đúng lửa.

3. Độ xay tiêu chuẩn cho Phin

Bột cà phê được xay ở mức độ Medium-Coarse (Vừa phải), không quá mịn để gây tắc phin, cũng không quá thô làm cà phê chảy nhanh nhạt vị. Giúp bạn chiết xuất được hết tinh túy trong từng lần pha.

Bí quyết pha một ly Phin ngon "Thần sầu"

Để có ly cà phê ngon như các quán lâu đời, hãy thử cách pha ủ này nhé:

1. Tráng phin: Tráng phin qua nước sôi để làm nóng dụng cụ.

2. Cho cà phê: Cho khoảng 20-25g bột vào phin, lắc nhẹ cho phẳng mặt, dùng nắp gài nén nhẹ (đừng nén chặt quá).

3. Ủ (Blooming) - Bước quan trọng nhất: Rót khoảng 20ml nước sôi (92-96 độ C) vào phin, chờ 30-60 giây cho cà phê nở bung ra và dậy mùi thơm.

4. Lọc: Rót tiếp 50-100ml nước sôi và đậy nắp ( tuỳ vào gu uống đậm nhạt ).

5. Thưởng thức: Chờ cà phê chảy hết, thêm đường/sữa/đá tùy thích.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Thương hiệu: Cafemangdi.vn

• Nhà sản xuất: Công ty CP Trường Nguyên Sinh.

• Thành phần: 95% cà phê nguyên chất ; 5% bơ thực vật và muối .

   

• Loại hạt: Robusta honey

• Độ rang: Dark Roast (Rang đậm).

• Quy cách: Gói 250g / 500g / 1kg.

• Hạn sử dụng: 12 tháng.

• Bao bì: Túi tráng bạc cao cấp, van thở 1 chiều giữ hương tối đa.

Dành cho ai?

• Những người nghiện cà phê "gu mạnh", cần sự tỉnh táo tức thì vào buổi sáng.

• Làm quà biếu tặng đậm chất văn hóa Việt Nam.

• Các chủ quán cà phê muốn tìm nguồn nguyên liệu ổn định, giá tốt.